Екскурсія до Київського національного університету культури та мистецтв

1  грудня 2017 року учнівська молодь Центру з професії «Кухар; кондитер» їздила на екскурсію до Київського національного університету культури та мистецтв . Молодь мала змогу ознайомитися з рівнем підготовки та навчання столичного вузу.

Вшанування пам’яті учасників Революції Гідності та Героїв Небесної сотні

На виконання розорядження КМУ “Про затвердження лану заходів із вшанування подвигу учасників Революції Гідності та увічнення пам’яті Героїв Небесної сотні” учнівський та педагогічний колективи центру долучалися до участі в районних заходах з нагоди вшануванння учасників революційних подій в Україні у 2004, 2013-2014 роках, учасників антитеоретичної операції в Донецькій і Луганській області.

 Всі небайдужі, в тому числі і учні та педагоги Центру, пройшлися мовчазною ходою до дошки пам’яті Героїв АТО, випустили в небо білі кульки на знак пам’яті  та вдячності тим, хто відійшов у вічність.

Окрім цього викладачем суспільних дисциплін Петренком Миколою Валерійовичем підготовлено урок-пам’яті для першокурсників “Хоробрі серця України”.

Участь у «Ярмарці професій»

15 листопада в Деражнянському районному будинку культури в рамках проведення загальнообласних профорієнтаційних заходів відбулася «Ярмарка професій». До участі в заході було запрошено представників ДНЗ «Деражнянський центр професійної освіти». Ярмарку проведено з метою професійного самовизначення майбутніх випускників шкіл.

 У ході заходу до учнівської молоді звернулася заступник директора з виховної роботи  Ольга Олександрівна Кіс-Муляр, яка інформувала про умови навчання в Центрі, перелік робітничих професій за якими здійснюється навчання. Учні переглянули презентаційний відеоролик про навчальний заклад , з цікавістю розглядали інформаційні стенди, а також всі бажаючі отримали брошури та буклети.

Кваліфікаційний іспит учнів 24 та 34 груп

2 та 9 листопада учні з професії «Кухар; кондитер» здавали Державний кваліфікаційний іспит на присвоєння кваліфікації кухаря ІІІ та кухаря ІV розряду.

У ході іспиту ліцеїсти готували кваліфікаційну роботу згідно складеної технологічної картки. На розсуд комісії були представлені готові страви,  детально роз’яснювалась технологія їх приготування. Майбутні кухарі показали якісні прийоми роботи та продемонстрували професійні навички.

Підготували учнів майстери виробничого навчання – Молодецька І.В., Дмітрієва Т.П.